Somos un breve capítulo de la historia del universo. Han transcurrido 14 mil millones de años para poder estar aquí y disfrutar de este instante.
Desde hace miles de años imaginamos mundos e intercambiamos pensamientos que buscan darle sentido a nuestra existencia. Es por eso que exploramos, creamos y compartimos; así descubrimos que el tiempo es relativo.
Principia Tasting Room es un lugar que se forja a través de ideas, se recuerda por sus sabores y se mantiene en la memoria por sus aromas. Aquí, los encuentros se vuelven infinitos y las despedidas fugaces. Sabemos que la probabilidad de coincidir en el mismo espacio-tiempo es mínima, y eso lo celebramos.
Brindemos por los miles de millones de sucesos que nos permiten tomar cerveza aquí, en algún lugar del universo.